Alimentos y bebidas que son buenos para tu cerebro

Que nuestro cerebro esté sano es vital para que podamos realizar todas las actividades cotidianas, pero si no tenemos una dieta balanceada, podríamos experimentar pérdida de la memoria, dificultad para concentrarnos, mal humor o hasta enfermedades graves.

Es por eso que te dejamos esta lista de alimentos y bebidas que son buenos para tu cerebro:

  • Acerola: contiene mucha vitamina C que lucha contra las reacciones tóxicas del sistema nervioso. También, ayuda en la formación de acetilcolina, una sustancia que es vital para el desarrollo de nuestro cerebro.
  • Aguacate: su grasa tiene antioxidantes que contribuyen a mantenerlo joven.
  • Almendras: ricas en vitamina B2, la cual regula la glutationa, cuyos protectores celulares combaten los radicales libres.
  • Arándanos: reducen la oxidación del cerebro, ayudando a contrarrestar enfermedades como la demencia senil o el Alzheimer.
  • Arroz: posee vitamina B2, al igual que las almendras.
  • Atún: cuenta con omega 3, que es bueno para el cerebro y también para el corazón.
  • Avellanas: para tener una salud mental al cien.
  • Boniato: contiene vitamina B3 que regula la memoria, interviene en las sustancias químicas y otras hormonas.
  • Brócoli: favorece las funciones cognitivas debido a la vitamina K que contiene.
  • Cacahuates: tienen niacina (vitamina V3) que equilibra las hormonas y sustancias químicas nerviosas, ayudando a la memoria.
  • Espinacas: ricas en hierro, calcio, fósforo y vitaminas A y B, que mantienen al cerebro joven.
  • Fresas: poseedoras de fisetina, un nutriente esencial para la memoria y para el óptimo funcionamiento de las células nerviosas.
  • Huevos: su yema contiene colina, que al entrar en nuestro cuerpo se transforma en acetilcolina, un neurotransmisor que ayuda a que las células se comuniquen mejor.
  • Linaza: con mucha omega 3 que es excelente para la memoria. Se recomienda consumirla triturada o en grano.
  • Moras: evita que se desarrollen enfermedades degenerativas y previene la oxidación cerebral. Además, sus nutrientes son muy buenos para la salud mental y el funcionamiento del cerebro.
  • Nueces: también tienen omega 3, al igual que vitamina E, que previene el envejecimiento de las células cerebrales y el olvido.
  • Plátano: cuenta con una gran cantidad de vitamina B6, que desarrolla neurotransmisores. Asimismo, disminuye el estrés y la ansiedad.
  • Remolacha: oxigena el cerebro para que se mantenga joven.
  • Rúcula: súper alimento lleno de diferentes nutrientes, buenos para que fluya el oxígeno en el cuerpo.
  • Salmón: desarrolla las capacidades cognitivas y a fortalecer la memoria, además de ser rico en omega 3.
  • Sardinas: gran fuente de fósforo, primordial para la memoria, y de omega 3.
  • Semillas de chía: buenas para el funcionamiento neuronal y la actividad cerebral. También tienen omega 3.
  • Tomate: contiene licopeno, sustancia que es un antioxidante que puede prevenir algunos tipos de cáncer o derrames cerebrales.
  • Yogurt: posee calcio que ayuda en las funciones nerviosas. También proporciona tirosina, sustancia que produce los neurotransmisores que nos mantienen con buen humor.
  • Aceite: reduce la inflamación por ser un antioxidante, al igual que el estrés, que combate al Alzheimer. Por su parte, también es bueno por el corazón por las grasas que contiene.
  • Cacao: excelente para la salud mental y prevenir enfermedades cardiacas.
  • Café: estimula la actividad cerebral, y también es un antioxidante.
  • Leche: rico en triptófano, aminoácido que ayuda al desarrollo cerebral y regula el sueño.
  • Té verde: posee flavonoides, que favorecen la recuperación de la memoria o a mantenerla sana. Además, por sus antioxidantes, evita enfermedades en el corazón que podrían afectar al cerebro.

 

Vía: Stars Insider

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