{"id":63084,"date":"2025-08-14T09:53:51","date_gmt":"2025-08-14T15:53:51","guid":{"rendered":"https:\/\/accesolatino.org\/?p=63084"},"modified":"2025-08-14T10:05:05","modified_gmt":"2025-08-14T16:05:05","slug":"la-historia-de-chely-gonzalez-emprendedora-mexicana-en-chicago-que-honra-sus-raices-a-traves-de-dulces-artesanales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accesolatino.org\/en\/la-historia-de-chely-gonzalez-emprendedora-mexicana-en-chicago-que-honra-sus-raices-a-traves-de-dulces-artesanales\/testimoniales\/","title":{"rendered":"La historia de Chely Gonz\u00e1lez, emprendedora mexicana en Chicago que honra sus ra\u00edces a trav\u00e9s de dulces artesanales"},"content":{"rendered":"
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Gonz\u00e1lez cre\u00f3 \u201cLa Ni\u00f1a Chamoy Candies\u201d, a trav\u00e9s del Programa de Capacitaci\u00f3n para Emprendedores Mexicanas en el Exterior.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Con una receta familiar y una fuerte convicci\u00f3n por mantener viva la tradici\u00f3n de los dulces artesanales, Rosa Cecilia \u201cChely\u201d Gonz\u00e1lez ha convertido su emprendimiento, La Ni\u00f1a Chamoy Candies<\/strong>, en una expresi\u00f3n de identidad y resiliencia. Participante del Programa de Capacitaci\u00f3n para Emprendedores Mexicanas en el Exterior (PCEME)<\/strong> en Chicago, Chely comparte c\u00f3mo el dulce de tamarindo heredado de \u00a0una receta de su abuelo se transform\u00f3 en una empresa con sabor artesanal y visi\u00f3n a largo plazo.<\/p>

La idea de La Ni\u00f1a Chamoy Candies naci\u00f3 en un momento de necesidad., pues Chely se qued\u00f3 sin trabajo y recurri\u00f3 a su abuelo, quien le ense\u00f1\u00f3, a trav\u00e9s de videollamadas, c\u00f3mo preparar dulces tradicionales como palanquetas y calabaza en dulce. Sin embargo, fue el tamarindo, conocido popularmente en Estados Unidos como \u201cchamoy\u201d, el que conquist\u00f3 al p\u00fablico, ofreciendo una alternativa artesanal frente a productos industrializados.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Chely comenta que iniciar el negocio fue un reto: \u201cNo sab\u00eda c\u00f3mo vender ni c\u00f3mo llegar a la gente\u201d. Su participaci\u00f3n en programas como Empresarias del Futuro<\/strong> y m\u00e1s tarde en el PCEME, le permiti\u00f3 adquirir herramientas de emprendimiento, aprender sobre promoci\u00f3n y conectar con nuevas audiencias en mercados y eventos comunitarios.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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El PCEME represent\u00f3 un punto de inflexi\u00f3n, ya que seg\u00fan Chely, el programa no solo reforz\u00f3 sus conocimientos, sino que tambi\u00e9n le devolvi\u00f3 la esperanza y la motivaci\u00f3n para seguir adelante con su negocio.<\/p>

Gracias a su perseverancia, La Ni\u00f1a Chamoy Candies ha tenido presencia en espacios destacados como el mercadito de Navy Pier durante la Semana de M\u00e9xico y el Foro Dreamers, donde su marca fue parte de la representaci\u00f3n cultural mexicana en el extranjero. Estos momentos no solo le dieron visibilidad, sino tambi\u00e9n reafirmaron su orgullo de portar un legado familiar y nacional.<\/p>

\u201cSent\u00ed una gran emoci\u00f3n y mucho orgullo de mis ra\u00edces. Soy mexicana, criada en Chicago, pero sin olvidar de d\u00f3nde vengo. Ser contactada por el Consulado General de M\u00e9xico en Chicago para decirme que les encantar\u00eda obtener mi producto para un evento de esa magnitud fue un gran orgullo\u201d, coment\u00f3.<\/p>

\u201cTambi\u00e9n, fue un orgullo pensar que eso era parte de perpetuar el legado de mi abuelito y de ver que se valora el dulce artesanal, mi trabajo y la tradici\u00f3n\u201d, expresa Chely. Adem\u00e1s, seg\u00fan comenta para ella hacer dulces artesanales es tambi\u00e9n un acto de amor y compromiso con la limpieza, la calidad y la dedicaci\u00f3n.<\/p>

Chely anima a otras mujeres mexicanas en Estados Unidos a no abandonar sus sue\u00f1os y a continuar trabajando: \u201cSi tienen un sue\u00f1o, por peque\u00f1o que sea, llevarlo a cabo puede volverse realidad. No siempre las cosas se dan como uno espera, pero s\u00ed se puede lograr todo al final. Hay que buscar programas como el PCEME que dan fuerza, aliento y recursos educativos para dar el primer paso. No est\u00e1n solas, siempre hay alguien dispuesto a ayudar\u201d.<\/p>

Conoce m\u00e1s de sus productos aqu\u00ed: https:\/\/www.facebook.com\/LaNinaChamoyCandies<\/a>\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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SRE<\/strong><\/p>

https:\/\/nextcloud.sre.gob.mx\/index.php\/s\/CsCqNXKfzEFR5Xo<\/a><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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Sin embargo, fue el tamarindo, conocido popularmente en Estados Unidos como \u201cchamoy\u201d, el que conquist\u00f3 al p\u00fablico, ofreciendo una alternativa artesanal frente a productos industrializados. Chely comenta que iniciar el negocio fue un reto: \u201cNo sab\u00eda c\u00f3mo vender ni c\u00f3mo llegar a la gente\u201d. Su participaci\u00f3n en programas como Empresarias del Futuro y m\u00e1s tarde en el PCEME, le permiti\u00f3 adquirir herramientas de emprendimiento, aprender sobre promoci\u00f3n y conectar con nuevas audiencias en mercados y eventos comunitarios. El PCEME represent\u00f3 un punto de inflexi\u00f3n, ya que seg\u00fan Chely, el programa no solo reforz\u00f3 sus conocimientos, sino que tambi\u00e9n le devolvi\u00f3 la esperanza y la motivaci\u00f3n para seguir adelante con su negocio. 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