{"id":62712,"date":"2025-07-30T05:25:00","date_gmt":"2025-07-30T11:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/accesolatino.org\/?p=62712"},"modified":"2025-11-05T17:54:25","modified_gmt":"2025-11-05T23:54:25","slug":"siete-family-foods-la-empresa-latina-conquisto-el-mercado-estadounidense-de-alimentos-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/accesolatino.org\/en\/siete-family-foods-la-empresa-latina-conquisto-el-mercado-estadounidense-de-alimentos-saludables\/orgullo-latino\/","title":{"rendered":"Siete Family Foods: la empresa latina conquist\u00f3 el mercado estadounidense de alimentos saludables"},"content":{"rendered":"
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La compa\u00f1\u00eda de origen texano ha crecido a partir de una necesidad familiar y se ha consolidado como una marca reconocida en el sector de alimentos sin gluten y con inspiraci\u00f3n latina.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Siete Family Foods es una empresa familiar fundada en 2014 en Laredo, Texas, por Ver\u00f3nica Garza junto con sus seis familiares. El origen del negocio est\u00e1 vinculado directamente con la historia personal de Ver\u00f3nica, quien fue diagnosticada con enfermedades autoinmunes y debi\u00f3 modificar radicalmente su alimentaci\u00f3n, lo que la llev\u00f3 a experimentar con versiones saludables de los alimentos tradicionales de la cocina mexicana.<\/p>

La compa\u00f1\u00eda se especializa en productos sin gluten, sin granos y con ingredientes naturales, y ha centrado su oferta en reinterpretaciones de cl\u00e1sicos de la gastronom\u00eda mexicana, como tortillas de ma\u00edz, salsas, chips de tortilla y tamales congelados, todos adaptados a dietas especiales sin perder su esencia cultural.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Uno de los distintivos de la marca es su enfoque en la gastronom\u00eda mexicana y su nombre hace referencia a los siete miembros de la familia fundadora. En entrevistas y comunicados, la familia ha subrayado que su objetivo es compartir con el p\u00fablico estadounidense una parte de su herencia cultural, de forma accesible y compatible con necesidades alimentarias modernas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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A pesar de haber iniciado con apenas\u00a0 mil d\u00f3lares, la empresa se expandi\u00f3 velozmente, pues hacia 2015, sus tortillas ya se vend\u00edan en Whole Foods. En 2019, la empresa recibi\u00f3 una inversi\u00f3n de la firma de capital privado Stripes Group, lo que ayud\u00f3 a expandir su presencia a nivel nacional. Para 2021, su valoraci\u00f3n se estimaba en m\u00e1s de 100 millones de d\u00f3lares, seg\u00fan reportes de medios especializados como Inc. y Forbes.<\/p>

Para 2022 \u00a0se convirti\u00f3 en una de las marcas latinas de snacks de m\u00e1s r\u00e1pido crecimiento en Estados Unidos, con ventas proyectadas de entre 250 y 500 millones de d\u00f3lares. Actualmente, su cat\u00e1logo incluye m\u00e1s de 85 productos, incluyendo\u00a0 tortillas sin granos, chips, galletas, tacos crujientes, frijoles veganos, salsas y condimentos con variantes sin gluten ni l\u00e1cteos. A principios de 2025, PepsiCo complet\u00f3 la adquisici\u00f3n de Siete Family Foods por aproximadamente 1.2 mil millones de d\u00f3lares, marcando la integraci\u00f3n de la marca a una de las mayores empresas de alimentos a nivel global.<\/p>

Adem\u00e1s de su crecimiento comercial, la empresa tambi\u00e9n ha lanzado la Siete Family Foundation, enfocada en apoyar a comunidades latinas en Estados Unidos a trav\u00e9s de apoyos y proyectos relacionados con la salud, la educaci\u00f3n y el empoderamiento econ\u00f3mico.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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FOOD AND WINE<\/strong><\/p>

https:\/\/www.foodandwine.com\/game-changers-siete-family-foods-8652444<\/a><\/p>

WALL STREET JOURNAL<\/strong><\/p>

https:\/\/www.wsj.com\/business\/siete-foods-chips-tortillas-pepsi-f1edbfb1<\/a><\/p>

INC<\/strong><\/p>

https:\/\/www.inc.com\/jennifer-conrad\/why-siete-family-foods-is-giving-2-million-to-latino-businesses.html<\/a><\/p>

https:\/\/www.inc.com\/gabrielle-bienasz\/miguel-garza-siete-family-foods.html<\/a><\/p>

FORBES<\/strong><\/p>

https:\/\/www.forbes.com\/sites\/chloesorvino\/2019\/02\/04\/why-grain-free-tortilla-maker-siete-family-foods-just-raised-90-million\/<\/a><\/p>

PEPSICO<\/strong><\/p>

https:\/\/www.pepsico.com\/our-stories\/press-release\/pepsico-completes-acquisition-of-siete-foods01172025<\/a><\/p>

SIETE FAMILY FOODS<\/strong><\/p>

https:\/\/sietefoods.com\/pages\/our-story?srsltid=AfmBOoqZecVTTkMrZF7A88PSMACh63xdEMdZngNc_ukzxBylhssLqQyZ<\/a><\/p><\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La compa\u00f1\u00eda de origen texano ha crecido a partir de una necesidad familiar y se ha consolidado como una marca reconocida en el sector de alimentos sin gluten y con inspiraci\u00f3n latina. Siete Family Foods es una empresa familiar fundada en 2014 en Laredo, Texas, por Ver\u00f3nica Garza junto con sus seis familiares. El origen del negocio est\u00e1 vinculado directamente con la historia personal de Ver\u00f3nica, quien fue diagnosticada con enfermedades autoinmunes y debi\u00f3 modificar radicalmente su alimentaci\u00f3n, lo que la llev\u00f3 a experimentar con versiones saludables de los alimentos tradicionales de la cocina mexicana. La compa\u00f1\u00eda se especializa en productos sin gluten, sin granos y con ingredientes naturales, y ha centrado su oferta en reinterpretaciones de cl\u00e1sicos de la gastronom\u00eda mexicana, como tortillas de ma\u00edz, salsas, chips de tortilla y tamales congelados, todos adaptados a dietas especiales sin perder su esencia cultural. Uno de los distintivos de la marca es su enfoque en la gastronom\u00eda mexicana y su nombre hace referencia a los siete miembros de la familia fundadora. En entrevistas y comunicados, la familia ha subrayado que su objetivo es compartir con el p\u00fablico estadounidense una parte de su herencia cultural, de forma accesible y compatible con necesidades alimentarias modernas. A pesar de haber iniciado con apenas\u00a0 mil d\u00f3lares, la empresa se expandi\u00f3 velozmente, pues hacia 2015, sus tortillas ya se vend\u00edan en Whole Foods. En 2019, la empresa recibi\u00f3 una inversi\u00f3n de la firma de capital privado Stripes Group, lo que ayud\u00f3 a expandir su presencia a nivel nacional. Para 2021, su valoraci\u00f3n se estimaba en m\u00e1s de 100 millones de d\u00f3lares, seg\u00fan reportes de medios especializados como Inc. y Forbes. Para 2022 \u00a0se convirti\u00f3 en una de las marcas latinas de snacks de m\u00e1s r\u00e1pido crecimiento en Estados Unidos, con ventas proyectadas de entre 250 y 500 millones de d\u00f3lares. Actualmente, su cat\u00e1logo incluye m\u00e1s de 85 productos, incluyendo\u00a0 tortillas sin granos, chips, galletas, tacos crujientes, frijoles veganos, salsas y condimentos con variantes sin gluten ni l\u00e1cteos. A principios de 2025, PepsiCo complet\u00f3 la adquisici\u00f3n de Siete Family Foods por aproximadamente 1.2 mil millones de d\u00f3lares, marcando la integraci\u00f3n de la marca a una de las mayores empresas de alimentos a nivel global. Adem\u00e1s de su crecimiento comercial, la empresa tambi\u00e9n ha lanzado la Siete Family Foundation, enfocada en apoyar a comunidades latinas en Estados Unidos a trav\u00e9s de apoyos y proyectos relacionados con la salud, la educaci\u00f3n y el empoderamiento econ\u00f3mico. BIBLIOGRAF\u00cdA FOOD AND WINE https:\/\/www.foodandwine.com\/game-changers-siete-family-foods-8652444 WALL STREET JOURNAL https:\/\/www.wsj.com\/business\/siete-foods-chips-tortillas-pepsi-f1edbfb1 INC https:\/\/www.inc.com\/jennifer-conrad\/why-siete-family-foods-is-giving-2-million-to-latino-businesses.html https:\/\/www.inc.com\/gabrielle-bienasz\/miguel-garza-siete-family-foods.html FORBES https:\/\/www.forbes.com\/sites\/chloesorvino\/2019\/02\/04\/why-grain-free-tortilla-maker-siete-family-foods-just-raised-90-million\/ PEPSICO https:\/\/www.pepsico.com\/our-stories\/press-release\/pepsico-completes-acquisition-of-siete-foods01172025 SIETE FAMILY FOODS 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